踏入哈尔滨裕昌食物有限公司工场，庞杂的坐褥车间里，机械高效运行，发出有节律的声响。工人们身着整洁的管事服，头戴卫生帽，正在各自的岗亭上全神贯注地勤苦着。他们本事娴熟，齐齐整整地按工序造造食物，氛围中满盈着浓烈的香味，那是裕昌食物独有的香气。
亚冬会即将举办，裕昌食物行动官方供应商之一，公司上下既危急又蓬勃。这场嘉会不光是体育健儿们的竞技场，也是裕昌食物呈现本身魅力的大舞台。
正在原质料采购区，多年肩负采购的倪师傅正把稳查对刚到货的一批鸡肉的溯源表明。他郑重地说：“亚冬会功夫，咱们对原质料的央浼极高，供应商都是经由精挑细选的，每一批次的原质料都务必有周密的溯源音讯，从哪儿来、经由哪些闭节，都要一目明了，如此本事担保食物安静。”谈话间，他还常常拿起鸡肉把稳查看，不放过任何一个细节。
检测试验室里，检测员坐正在试验台前，专心地操作着各样仪器实行微生物检测。“每一批食物正在参加应用前，都要经由苛刻的检测，微生物检测、水分检测等，一项都不行少。只要检测及格，本事进入下一道工序。这联系到运发动和观多的强壮，咱们毫不行有涓滴轻率。”品控司理车婷婷说。
为确保亚冬会功夫食物安静变乱和食源性变乱“两个零发作”，裕昌食物采纳了一系列周到程序。从原质料赋码溯源先导，就实行苛刻把控，一朝发明食材有食源性阳个性况，坚强不让其进入货仓。正在坐褥进程中筑设了科学美满的食物安静经管体例，扩充产物安静监测和检测的频次。每一批次的产物都要经由周到检测，只要齐备适合食物安静法式和质地央浼的产物，本事走出工场。
跟着亚冬会的邻近，坐褥劳动更加深重。站正在车间里，看着勤苦的坐褥线，坐褥部副部长樊绪伟说：“为了满意赛事功夫的大宗需求，坐褥部分与出卖团队密切配合，依照亚冬会的订单需乞降赛事日程，切确调整各样产物的坐褥顺次和工夫。”物流部部长王宇宁拿着一份坐褥宗旨表告诉记者：“咱们得依照差异逐鹿日的人流量和消费需求，断定每天才产哪些产物、坐褥多少，担保供应实时又不奢侈。”
正在物流配送方面，裕昌食物也做足了盘算。调整专人专车实行配送，发货前把稳查对产物数目和品格，确保与订单相符。“咱们筑设了苛刻的配送流程，对配送职员实行专项培训，普及他们的任职认识和生意才具。”王宇宁说道。其它，还设立了配送监控机造，全程监控配送进程，实时收拾突发题目，与给与方依旧亲切疏通，确保产物定时、按量、按质配送到各个指定地方。
即使如许，裕昌食物也做好了应对突发情景的盘算。如遇原质料供应亏折，运用多元供应渠道，储存安静库存，须要时会调理坐褥战术；面临坐褥开发窒碍，组筑了应急维修团队，储存了维修备件，闭头开发回装备了备用开发，确保坐褥不受影响。
为了进一步呈现企业地步和文明，裕昌食物踊跃参加亚冬会各样行动，讲好品牌故事，宣称企业的开展进程、守旧工艺的传承，巩固消费者的感情共识。正在亚冬会流传海报上，裕昌食物供应招牌识出格刺眼，海报以冰雪与运动为核心，投放正在省内门店、机场、火车站等地，吸引着走动行人的眼光。公司董事长焦裕昌满怀决心：“指望通过参加亚冬会，让裕昌食物走向更广大的舞台，拓展国表里商场。”
