湖广熟，寰宇足。行为天下13个粮食主产省之一，湖北省的粮食产量延续12年安宁正在500亿斤以上，以天下1.94%的疆域面积，出产出了4.2%的粮食、9%的油料。20多年来，省粮食局永远以保证粮食质料安详为己任，无间完满粮油模范系统，充实阐扬粮食质料安详查验监测机构的效率，每年按期展开粮食质料安详危险监测，确保公民全体“舌尖上的安详”。
一粒粒幼麦排队，正在履带的绝顶坠落；红光一闪，4台摄像头抓拍“颜值”照片，告竣“不完满粒含量”检测。
一张形似黑胶唱片的圆盘上，缠绕60个填塞幼麦粉的胶囊，3分钟可测卵白质含量，相当于测幼麦的“肌肉”。
2024年6月12日至15日，国度粮食和物资贮藏局结构苏浙川鄂四省幼麦正在湖北省粮油食物质料监视检测中央（简称“省粮检中央”）纠合“体检”。此次会检，我省率先全盘使用“粮食质料安详查验监测新闻体系”，进一步升高了新闻搜罗的时效性、确实性。依托该体系，告竣采样新闻、查验数据的及时上传和智能阐述，造成粮食质料安详动态新闻档案。
收购粮食质料总体稳中有升。2024年，省粮食局正在17个市（州）、86个粮食出产县（市、区）全盘展开收购粮食质料安详监测处事，共告竣质料考察2997份、品德测报629份、安详监测763份，全盘笼罩油菜籽、幼麦、花生、玉米、早籼稻、中晚籼稻等六大紧要粮食物种。监测结果显示，除中晚籼稻表，其他粮种的质料品德较上年均有所擢升。因滋持久遭受继续高温和少雨，中晚籼稻的集体品德受到肯定影响，但仍处于寻终年景秤谌，优质率延续7年维系正在50%以上。早籼稻的优质率初次打破30%，幼麦的不完满粒含量积年最低，花生和玉米中等以上品德比例高出95%，低芥酸油菜籽占比到达65.3%，创下史册新高。早籼稻种类两优287，晚籼稻种类荃优607、荃优1606、荃优丝苗，以及幼麦种类郑麦136，均发挥出较高的优质率。
当局贮藏粮油质料优异。省粮食局无间增强粮食收购、贮存和出售枢纽的质料安详处理，确保库存粮食质料优异、食用安详。对食物安详目标超标粮食立地封存、闭环管控，苛禁流入口粮墟市和食物出产企业。2024年，省级贮藏粮油入库质料验收及格率到达100%，全省战略性粮油库存查验集体质料达标率和贮存品德宜存率维系正在较高秤谌。
2024年7月23日，湖北省粮油模范化技艺委员会（简称“省粮标委”）缔造论证会正在武汉召开，武汉轻工大学、华中农业大学的多位专家与会。10月14日，省墟市囚禁局容许筹修省粮标委，全省粮食行业各界限主动相应，100余位专家踊跃报名参预。截至目前，已告竣第一届省粮标委委员的搜集。
我省粮油模范化处事永远走正在天下前哨，牵头和参预造修订《稻谷》等近100项粮油国度模范、行业模范和群多模范。2024年，省粮检中央牵头修订《稻谷》等6项国度模范，主理或参预的4项国度模范、1项行业模范和5项群多模范已颁援救行。告竣10余项国际模范、国度模范的验表明验，修成粮油模范商量中央，特意用于粮油模范的验证测试以及联系根本商量，进一步扩张我省粮油模范化处事的影响力，夯实模范化处事根本。
通过模范引颈赋能财产发扬，帮力我省粮油品牌价格擢升。2024年，我省正在第十四届中国粮油榜斩获12项奖项，居天下第三。“荆楚粮油”“湖北菜籽油”品牌价格分辨到达608.9亿元、90.7亿元。省域公用品牌“江汉大米”自2024年3月正式颁布，先后正在天下各地举行推论，惹起热闹响应，上榜“中国粮油影响力群多品牌”，获评农业村庄部“首届屯子文明创意大赛创意榜样”和“数字化创意优异奖”等重量级奖项。
把好粮食质料安详闭谢绝一丝舛错。2024年7月12日，正在省粮检中央，结构了一场出格的实操调查。为了查验培训职员简直切秤谌，这回调查中特地掺入了少少超标的测试样品。省粮食局正在全省粮食质检机构和企业检测室膺拣选31个机构举行“加试”调查。
粮食安详是“国之大者”。行为粮食质料的把闭人，粮食质检机构的专业化秤谌和负担认识，不光联系到农夫的收益，还影响到消费者的健壮和安详。
为有用擢升查验监测系统本事，我省继续加大财务接济力度，粮食质料安详查验监测系统进一步健康完满，机构数达100余家，2024年查验粮食样品近3万份。省粮检中央升级智能化样品处理体系，升高样品处理出力，查验参数加多2倍。展开农产物食物查验员职业工夫品级认定，培训近90人，计划近100人次仆从进修。结构2期粮食质料安详监测囚禁本事培训班，200余人投入，展开战略解读和模范宣贯。结构全省粮食质检机构比对换查，实行“培训调查再培训再调查”的闭环处理机造，效力擢升下层机构技艺秤谌和本事。
