即日，为准确擢升幼作坊食物安然秤谌、饱动食物幼作坊坐褥许可证战略落地，四川省南充市仪陇县墟市监禁局端庄依照《四川省食物安然条例》《四川省食物幼作坊解决举措》，全数饱舞全县食物幼作坊换证升级专项举动，以“退出一批、向导一批、升级一批”为合节抓手，全方位重塑幼作坊财产方式，以“清算整理、优化擢升”为指引，精准发力，为幼作坊开展注入新生气。
针对坐褥前提差、步骤设置简陋、食物安然隐患非常且整改绝望的幼作坊，该局坚定予以合停打消，从源流上排斥隐患，保险消费者合法权利；看待本原懦弱、有整矫正入心愿的幼作坊，监禁职员主动上门，从原质料检查、坐褥工艺组织到合节合键把握、食物标签筑造等供给一对一直导；看待志愿剧烈、极具开展潜能的幼作坊，仪陇县墟市监禁局对标行业顶尖程序核心造就，帮力其升级为财产领军者。本年往后，仪陇县墟市监禁局已展开幼作坊上门向导供职120余家，帮力40余家食物幼作坊策划者矫正坐褥策划前提，并博得四川省食物幼作坊坐褥许可证，1家食物幼作坊转型升级为食物坐褥企业。
对已达标获证的食物幼作坊，为确保幼作坊拿证后坐褥前提接连达标，该局端庄践诺幼作坊危害分级解决轨造，凭据幼作坊危害品级处境合理确定监禁频次，并遵照通常检验、监视抽检、行政惩罚处境对危害品级及时动态调剂，对确定为高危害的食物幼作坊禁止展开搜集策划和展开行政约道，鞭策其实时排斥食物安然隐患，确保食物安然坐褥接连达标。本年往后，已对一起换证食物幼作坊举办食物安然危害评级，并对此中2家幼作坊举办食物安然危害品级进举动态调剂。
下一步，该局将接连深化监禁供职力度。针对下乡煮酒代加工供职、现造现售等界限鸿沟朦胧题目，协议出台团结直导主张，化解监禁困难；摸索分行业创造食物幼作坊现场核查细则，团结现场核查程序，团结许可把合标准，破解不思改、不敢改题目；主动搭筑进修换取平台，按期机合体验分享会，让幼作坊业策划者彼此进修，联合发展，帮力更多幼财产开释大能量；动态跟踪幼作坊改造过程，鞭策全县食物幼作坊主动反响换证升级号令，深挖自己潜力，以精立业、以质取胜，协谋开展新篇章。（聂春苗）
