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- 产品简介： 2月14日，县墟市监视处分局机合发展全县校园食堂及周边食物安然监视查抄，周全护航新学期
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一、产品简介：
2月14日，县墟市监视处分局机合发展全县校园食堂及周边食物安然监视查抄，周全护航新学期校园食物安然。
查抄组一行先后正在中阳二中、职业中学等学校食堂，现场查看了后厨境遇卫生、餐饮具洗濯消毒景况、食物留样景况、从业职员壮健处分景况、“日管控、周排查、月调节”使命机造推广景况。中心查抄学校食堂的食物原料采购、加工造造流程限造、餐饮具洗濯消毒以及病媒生物防造等全流程。指挥学校食堂庄敬落实食物安然主体负担，进一步榜样加工筹备手脚，提防化解食物安然危急隐患。
囚禁职员还中心对学校食堂、承包筹备企业以及校园周边食杂店、餐饮店等实行查抄，催促其庄敬落实进货检验、食物储存、加工造造流程限造等食物安然主体负担。
查抄组夸大，眼前正值时令瓜代，天气转变卓殊极易发作食源性疾病或习染诺如病毒，学校要加紧主体负担落实，正在开学前彻底明净食堂境遇卫生，清算逾期、变质等不足格食物，加紧“三防”、冷藏冷冻等筑筑方法的查抄，庄敬推广各项食物安然处分轨造；共筑校园及周边食物安然防地。
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