一、产品简介：

　　中国质地音信网讯 为确凿做好大集食物太平事务，鼓舞完竣村镇大集消费境遇，1月9日，济南市市集监视办理局及起步区安全街道市集囚禁所等合连司法职员展开专项活动，正在起步区安全街道庙廊大集展开食物太平查验、普法传扬、农残速检、消费提示等事务，厉把集市食物质地太平合，帮力宽大城乡住民过个安定好年。

　　“新奇的牛羊肉！羊血羊杂羊肉片！羊汤牛肉汤喽！”“年画贴纸另有对联，买五送一！”时值三九天，天色寒凉，但9日上午安全街道庙廊大集依旧人头攒动，三轮车来往穿梭，数百摊位上禽蛋肉类、瓜果蔬菜、装束鞋帽、日用百货等琳琅满目，伴着商贩们的吆喝声、炸爆米花声和喇叭声，组成了一幅喧嚷杰出的“年货经济”消费图景。

　　“大爷，您这蔬菜的进货单据困难出示一下”“这些挂猪肉的挂钩需求预防洁净，盛放熟食的不锈钢盘最好也拿盖子掩盖一下，保护食物卫生”“幼零食保质期短，您随时预防食物太平刻日”“赶集时需求带好进货票据，商品的坐蓐厂家、厂址等新闻要标注完竣”……相较于商超，大集的筹备主体散漫、滚动性强、散装食物较多，身着深蓝礼服的市集囚禁职员要点查看摊点交易牌照、索证索票等环境，散装食物和预包装食物的及格阐明原料、食物标签是否完竣，食物的掩盖环境是否到位。如生鲜肉摊点的“两证”——动物产物检疫及格证和肉品品德磨练及格证是否齐全，韭菜是否具备“食用农产物允许达标及格证”，化妆品发卖是否落实进货检验纪录轨造，标签是否相符法则，商品坐蓐新闻标注是否十全等，同时现场展开律例宣讲，央求大集经交易户肃穆实施亮证筹备、太平允许、操作表率、地方洁净等。

　　市集囚禁职员指点消费者，购置散装食物和预包装食物时，要预防坐蓐厂家和坐蓐日期等新闻，“三无”产物不要选购。购置现场烹造的鲜食时，要十分预防坐蓐境遇和存放境遇的卫生情形。

　　另表，市集囚禁职员还用装备的法式砝码，对多家摊位应用的电子秤等计量用具举办现场衡量，查看电子秤真实实度，指点摊主将电子秤定时送检，确保苍生“菜篮子”“肉案子”秤准量足。市集囚禁职员还现场为消费者区分“鬼秤”、庇护本身合法权力“支妙招”。“应用随身的手机动作‘砝码’即可磨练电子秤真实实性。通过将手机放到检定及格的电子秤上衡量，并纪录重量，然后正在手机上加贴克重标签，再将手机放到商家秤上，查对一下显示的手机重量和标签纪录的是否相仿，就可能判决商家的秤是否确实。”一名市集囚禁职员暗示。

　　蔬菜瓜果的农药残留有没有超标？生鲜肉里含不含瘦肉精？熟肉成品的亚硝酸盐是否超标？正在现场还展开了“食物速检进集市”行动，局部摊主主动送来多种蔬菜样品举办速检。“始末一系列检测，送检的蔬菜样品农残抑遏率均处正在及格局限内。”市集囚禁职员现场暗示。

　　“下一步，咱们将对浮现题目标摊位责令整改，并增强市集囚禁力度，让城乡住民都能吃得安定、买得定心，即使消费者正在消费经过中浮现任何题目，接待实时向咱们响应。”起步区安全街道市集囚禁所所长张永岭暗示。

　　2025年春节将迎来消费顶峰，济南市市集监视办理局将接续发力，为年节营造杰出的市集境遇，保护春节消费太平。市集囚禁部分指点宽大消费者，春节消费须预防科学消费、理性消费、绿色消费、太平消费，市集囚禁“一券三卡”——产物抽检券、囚禁卫士卡、司法卫士卡、帮力办事卡每月也正在定时发放，有需求的市民可通过“济南市集囚禁微办事”幼法式实时领取。（开头：济南市集囚禁）