一、产品简介：

　　而今地位:首页食物资讯中国食物食物资讯一周热闻（2024.12.29—2025.01.04）

　　中央提示：回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得要点眷注？食物伙伴网食物资讯一周热闻（2024.12.29—2025.01.04）带您领悟食物行业热门。

　　海合总署通告2024年第206号（合于宣告《进出口食用淀粉考验规程》等94项行业规范的通告）

　　现宣告《进出口食用淀粉考验规程》等94项行业规范（目次见附件）。被代庖规范《出口淀粉考验规程》（SN/T 03941995）等9项行业规范悛改规范履行之日起废止。（海合总署）

　　海合总署合于《中华百姓共和国进口食物境表临盆企业注册解决规章（搜罗看法稿）》公然搜罗看法的告诉

　　为进一步做好进口食物源流羁系，督促进口食物平安，海合总署拟对现行进口食物境表临盆企业注册解决轨造举办优化完好，修订酿成了《中华百姓共和国进口食物境表临盆企业注册解决规章（搜罗看法稿）》，现向社会公然搜罗看法。（海合总署）

　　《粮油考验粉类粮食含砂量测定》等2项国度规范和《粮油考验 粮食中游离氨基酸含量的测定方式》等3项行业规范已酿成搜罗看法稿，现向社会公然搜罗看法，截止日期为2025年2月28日。（国度粮食和物资贮备局）

　　合于对《即食淡水鱼成品》《即食淡水鱼成品加工质料解决表率》两项整体规范（搜罗看法稿）搜罗看法的函

　　近期中国食物工业协会牵头造定了《即食淡水鱼成品》《即食淡水鱼成品加工质料解决表率》两项整体规范。事业启动后，草拟事业组服从规范造定事业秩序，机合完结了《即食淡水鱼成品》《即食淡水鱼成品加工质料解决表率》两项整体规范的搜罗看法稿及编造评释，现面向行业搜罗看法。（中国食物工业协会）

　　2024年12月23日-12月29日食物行业舆情消息有：“辽宁本溪一学校食堂被指疑似给学生吃垃圾桶剩菜”变乱；海口一幼学食堂“老鼠乱窜”？官方传递；疑似有代购正在茅厕分装蛋糕？着名超市回应“农人卖羊肉赚180元被罚10万”引热议；着名品牌被曝面包柜里老鼠乱爬 市监局回应；着名咖啡品牌“疑似喝出甲由”变乱；着名餐饮品牌被曝吃出生肉；着名烘焙品牌虚标产物临盆日期被罚；肯德基中国启动两年来初次调价；市监局回应商场展示“染色蔬菜”。（食物伙伴网）

　　2024年12月食物行业舆情消息如下：网红博主正在菏泽喝羊汤变乱；食物平安变乱频发；多起食物微生物超标变乱激励眷注；校园食物平安变乱；疑似有代购正在茅厕分装蛋糕？着名超市回应；“农人卖羊肉赚180元被罚10万”引热议；百草味发霉致妊妇住院变乱反转；着名饭馆回应298元套餐仅供给面包和水；媒体曝光低价宠物粮乱象；此“香飘飘”非彼“香飘飘”。（食物伙伴网）

　　针对有学生家长反应北京大学从属幼学海口学校食堂存正在鼠迹等食物平安题目，12月29日，海口市商场监视解决局宣告“合于北京大学从属幼学海口学校食物平安题主意环境传递”，该局依法作出对涉事学校赐与警卫、罚款5万元的行政处置。（食物伙伴网）

　　2024年7月，聊都邑商场羁系局收到北京市丰台区商场监视解决局协帮考查函，协帮其考查标称某食物有限公司（以下简称当事人）临盆的蛋糕标签配料表标示“山梨糖醇粉”“木糖醇粉”相合事项。经查，当事人临盆的涉案批次产物标签正面标示“木糖醇蛋卷蛋糕，轻理念更释怀”，个中“木糖醇”字样为绿色（其他字样为玄色）且较其他字样字号大，属于正在食物标签上奇特夸大增添了某种有特征的配料的举止，但该涉案产物标签未标示“木糖醇”含量，不适当GB 7718-2011《食物安世界家规范

　　克日，太仓市商场羁系局法律职员反省了江南农批城、伟阳菜场、天镜湖菜场多个摊位的幼葱，要点反省摊位进货索证索票环境，并对幼葱举办擦拭反省及现场速检，同步安顿第三方检测机构机合监视抽检。（太仓商场羁系微信号）

　　据不齐备统计，2025年1月共有76项食物及合系规范正式履行，个中，代庖规范26项，新增规范50项，新增规范占规范总数的65.79%。2025年1月履行的规范中，国度规范14项、地方规范34项、行业规范13项、整体规范15项。这些规范涉及产物或原料规范、表率规程规范、检测方式规范等。地方规范涉及青海、广东、北京、湖北、辽宁、贵州、云南、湖南、陕西、宁夏、天津、山西、黑龙江、上海、河南、四川。（食物伙伴网）

　　“最新商量出现：砂糖橘不行吃了”克日微博一条合于“砂糖橘真的不行再吃了”的音尘“炸”了，音尘称，《天然》上有商量表白：果糖会督促肿瘤发展，而砂糖橘中含有豪爽果糖；而且现正在种植的砂糖橘是打了脱酸剂增甜，这种物质是含有重金属的致毒性物质。这条音尘发出后广博散播，并惹起了不少人对沙糖橘的可怕。（科学辟谣微信号）

　　2024年，世界各地不断报道了南美白虾、枸杞、方竹笋、辣椒酱等食物中二氧化硫超标案例，这些变乱激励消费者对食物中二氧化硫的接续眷注和热议。那么，白虾等食物中为什么会有二氧化硫，对消费者的强壮有没有损伤？本日，幼编带您领悟食物中的二氧化硫。（福筑商场羁系微信号）

　　年合将至，又是一年腌造腊肉的好时节。自古至今，自北向南，非论是亲朋相聚，如故贵客到来，明后剔透、脂香芳香、口感奇异的腊味是很多餐桌上必弗成少的一道美食。近年，跟着食物平安认识的普及，人们对这道美食既爱又怕。本期“赣鄱食说”，让咱们随江西省商场羁系局专家团队一齐去看看腌腊肉的那些事！（江西省商场监视解决局）

　　全养分派方特医食物是独特医学用处配方食物中利用最广博的一类产物。正在医师或者临床养分师的指挥下，这类产物可行为简单养分原因餍足进食受限、消化汲取繁难、代谢错杂等必要增加养分人群的养分需求。为帮帮消费者选购相合产物，特作如下消费提示。（市说新语微信号）

　　丁霞敏委员谢谢您对商场羁系事业的援手、眷注。接到《合于进一步增强搜集出售食物平安羁系的提案》（第0357号提案）后，我局高度珍贵，召开专题聚会严谨研习商量，结实发展经管事业。现将经管环境回复如下。（甘肃省商场监视解决局）

　　迩来，粑粑柑不断上市了。然而，网上却散布出一种说法称：“现正在的粑粑柑最好不要食，本年果农都爆出来，提前上市的都打了退酸剂，退酸剂含有砷化物，俗称砒霜，对人体无益。”这是真的吗？粑粑柑还能吃吗？（科学辟谣微信号）

　　据欧盟官方网站音尘，正在2024年第52周传递中，欧盟食物和饲料类敏捷预警编造（RASFF）传递中国食物及合系产物有7例。食物伙伴网指导各出口企业，要苛苛服从进口国央求举办产物出口，弗成使欧盟未授权物质，反省产物中农药的残留环境，注意食物接触性资料中各物质的转移量，担保食物及合系产物的平安性，规避出口危害。（食物伙伴网）

　　据欧盟食物饲料类敏捷预警编造（RASFF）音尘，2024年12月27日，欧盟传递我国出口红茶不足格。食物伙伴网指导各出口企业，要苛苛服从进口国央求举办产物出口，注意产物中种种致病菌的存正在，担保食物及合系产物的平安性，规避出口危害。（食物伙伴网）

　　2024年12月31日，台湾食药署宣告国界检验不足格食物名单显示，印尼一批次椰子糖块检出漂白剂含量不符规章。传递显示，印尼缔造厂或出口商名称为SENTOSA ENTERPRISE，台湾地域进口商为百嘉交易有限公司。据领悟，该批次椰子糖块检出二氧化硫0.37 g/kg。根据「食物增添物行使局限及限量暨规格规范」，准用漂白剂亚硫酸盐类於糖蜜及糖饴类产物，限量以二氧化硫残留量计为0.30 g/kg以下，本案不适当食物平安卫生解决法第18条规章。不足格产物共计2,700.00 公斤，均被退运或消灭收拾。食物伙伴网指导国内进口企业亲切眷注相应消息，避免进口不足格产物。（食物伙伴网）

　　2024年12月份以后，美国FDA对我国多家企业的合系产物履行了主动拘押。食物伙伴网指导出口企业，苛苛服从央求举办食物临盆加工，管造出口产物中的农药残留，担保食物的合规性和平安性，规避出口产物被拘押的危害。（食物伙伴网）

　　据欧盟食物饲料类敏捷预警编造（RASFF）音尘，2024年12月30日，欧盟传递我国出口冷冻去皮桃子不足格。据传递，不足格产物销至了克罗地亚和德国。食物伙伴网指导各出口企业，要苛苛服从进口国央求举办产物出口，反省产物中农药的残留环境，担保食物及合系产物的平安性，规避出口危害。（食物伙伴网）

　　2024年12月31日，台湾食药署宣告国界检验不足格食物名单显示，印尼一批次花生酱检出真菌毒素超标。传递显示，印尼缔造厂或出口商名称为PT MAKINDO JAYA SAKTI，台湾地域进口商为西霸企业有限公司。据领悟，该批次花生酱检出黄麴毒素B1 30 g/kg、黄麴毒素B2 9.8 g/kg（总黄麴毒素40 g/kg）。根据「食物中污染物质及毒素卫生规范」，供直接食用之花生加工产物黄麴毒素B1限量为2 g/kg，总黄麴毒素限量为4 g/kg，本案不适当食物平安卫生解决法第17条规章。不足格产物共计3,126.00 公斤，均被退运或消灭收拾。食物伙伴网指导国内进口企业亲切眷注相应消息，避免进口不足格产物。（食物伙伴网）

　　上期的原创作品欧盟宠物食物标签规章（上），咱们先容了欧盟宠物食物正在品牌名称、产物名称、净含量、原料构成、增添剂构成、产物因素认识担保值、行使方式/饲喂指南和储存方法这八个方面的规章，本日咱们持续先容欧盟宠物食物的其他合系规章。（食物伙伴网）

　　智利农业商量和策略办公室（Odepa）宣告的最新呈文显示，2024/25产季前3个月（2024年9月至11月），智利生果出口额为12.81亿美元（离岸价FOB，下同），创20年来最高记载，同比增加2.2%。其它，中国事簇新牛油果和车厘子的苛重出口商场。（南美侨报网）

　　2024年11月，俄罗斯对华海蟹出口额到达创记载的1.487亿美元，同比大涨44%，环比增加50%，成为两国间单月交易额的新顶峰。数据显示，2024年前11个月，中俄海蟹交易总额已到达9.93亿美元，较昨年同期增加4%。俄罗斯的高端海鲜产物，更加是海蟹，正通过中国商场进一步实行敏捷增加。（冻品攻略微信号）

　　2024年12月26日，吉尔吉斯斯坦水资源、农业和加工业部网站报道，为援抄本地临盆商，并为来岁进一步普及甜菜的产量和质料创造前提。按照吉尔吉斯共和国粮食平安和养分委员会的创议，拟且则禁止向吉尔吉斯斯坦境内进口白糖，为期6个月。2024年度，吉尔吉斯斯坦甜菜总收获为87.02万吨，比昨年同期增补24.92万吨。（厦门技巧性交易步调消息网）

　　2024年12月30日，河北省科学技巧厅宣告通告，宣布了2024年度河北省科学技巧奖行业评审结果，个中，食物范畴有18个项目通过行业评审，席卷天然科学奖3项，科学技巧进取奖15项。（食物伙伴网）

　　博鳌强壮食物科学大会暨展览会（FHE2025）即将宽广开张，环球强壮食物行业的年度嘉会重磅来袭

　　开工大吉！2.14来嘉兴看粽子！@【五芳斋】2025“礼好端午暨春时令令糕点财富生长论坛”