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      将浸泡后的半造品筒去边、尖,唇边处切除0.5cm宽,切除尾尖后尾部宽度为3.5-4cm
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一、产品简介

  将浸泡后的半造品筒去边、尖,唇边处切除0.5cm宽,切除尾尖后尾部宽度为3.5-4cm,肯定要沿着中刺线、呆板斜切花

  斜切花机刀具角度为52°,调治斜切花呆板的刀深到1mm操纵,可用漂烫后卷曲水平来推断切花的深度是否合意;

  6.1 把斜切花的单冻片天然解冻至半解冻状况,肯定不要解冻过大而使鱿鱼发软;人为从片的中心部位横切成两段,每段的宽度正在6-10CM。

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