一、产品简介:
**无人洗碗体例**:单日执掌餐具10,000件,高效干净餐具,帮力餐饮企业撙节人力本钱,擢升运营效劳。
**冷链物流可视化平台**:及时追踪6,000+运输节点,全程监控食材运输形态,保证食材别致度与品德。
**RFID食材溯源体例**:扫码秒查产地讯息,竣工从源流到餐桌的全程追溯,让消费者吃得安定。
**复合调味料工业化坐褥线%,大领域坐褥口胃团结、品德牢固的川味复合调味料,推进川味暖锅走向世界、走向全国。
**预造菜锁鲜身手**:采用-196℃液氮速冻,刹那锁住食材养分与美味,为暖锅门店供给便捷、高品德的预造菜采选。
**云南野生菌供应链专区**:集聚云南各样珍稀野生菌,为暖锅加添奇异韵味,满意门客对特点食材的探索。
**进口和牛冷链直供展团**:带来高品德进口和牛,其丰饶的大理石斑纹、鲜嫩多汁的口感,擢升暖锅食材层次。
**HACCP体例筹议效劳站**:为企业供给专业的HACCP体例征战筹议,帮力企业征战圆满的食物安静料理体例。
**大数据配合**:基于80,000条采购需求的大数据配合,告捷率擢升75%,精准维系展商与买家,提升商贸对接效劳。
**线上预洽平台**:会前促成3.2亿元意向订单,打垮工夫与空间限定,让供需两边提前疏通,杀青配合意向。
**50+投资机构驻场**:中心眷注AI厨房、冷链物流赛道,为暖锅行业立异项目供给资金接济,帮力企业火速进展。
**主论坛**:《中国餐饮供应链2030白皮书》首发(含50+都邑消费趋向模子),深度明白餐饮供应链将来走向,为行业进展供给策略指引。
**身手峰会**:华为云解析“主旨厨房数字孪生体例”,分享前沿身手正在暖锅财产的使用,推举行业数字化转型。
**全息菜单点单**:转化率擢升35%,为消费者带来别致、便捷的点餐体验,擢升餐厅运营效劳。
- **爆品盲测大赛**:300款新品由专业评审团+消费者双轨评分,开采真正受商场迎接的暖锅新品,帮力企业精准研发。
- **郫县豆瓣古法酿造**:联结新颖发酵监测身手,传承与立异郫县豆瓣创造工艺,出现川味暖锅精神调料的魅力。
- **自贡井盐开采工艺数字化复兴**:以数字化技术重现自贡井盐开采流程,发扬四川守旧造盐文明。
- **暖锅品牌联名文创计划赛**:煽动创意,推进暖锅品牌与文创调和,打造奇异的川味文明IP。
- **地区美食短视频创作工坊**:借帮短视频平台撒布气力,扩大四川地区美食文明,擢升川味暖锅影响力 。
- **商贸成交额**:42.6亿元(暖锅底料占38%),显现展会壮健的贸易代价,促使财产上下游贸易配合。
- **新品首发量**:720款(62%竣工世界铺货),为行业立异进展注入生气,浩繁新品通过展会走向商场。
- **媒体曝光量**:3.1亿次(抖音话题#暖锅财产升级#播放量破亿),擢升展会与暖锅财产的着名度与影响力,吸引社会平凡眷注 。返回搜狐,查看更多